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泡茶四要素是什么?

泡茶方法 2021-07-23 20 0

你是否知道泡茶四要素是什么??这是一个广大茶友都比较关心的话题,今天针对以上问题大茶行为大家解答如下:

泡好一壶茶有四大要素:茶叶用量、泡茶水温、浸泡时间、冲泡次数。

①茶叶用量:需根据人的多少、壶的大小、茶的茶性、个人喜好、年龄选择茶叶用量。所以在为客人冲泡时应询问客人是喝浓还是淡。

②泡茶温度:水温高低与茶的老嫩、松紧、大小有关。大致来说,茶叶原料粗老、紧实、整叶的比茶叶细嫩、松散、碎叶的茶汁浸出要慢,所以冲泡水温要高。水温的高低还与冲泡茶的品种有关。

本文内容来自大茶行整理加原创,会不断更新,喜欢的朋友可以收藏下我们,下一期重点为大家推荐的重点话题是:茶叶和水的比例怎么算,下面我们来继续深入介绍本期话题。

泡茶四要素是什么?

③泡茶的时间:与茶叶的老嫩和茶的形态有关。细嫩的茶叶比粗老的茶叶浸泡时间要短;形状松散的、碎形的茶叶比紧结的球形半球形茶冲泡时间要短;冲泡重香气的茶叶。

如乌龙茶、花茶,时间不宜长;白茶加工时未经揉捻,叶细胞未遭破坏,茶汁不宜渗出,泡茶时间要延长。但是根据每种茶叶的茶性不同,每个人的喜好不同,其实泡茶的所用的时间也有所不同,泡茶次数多了就会有经验,多长时间出汤会有感觉。

④冲泡的次数:与茶的种类、制造工艺、茶的好坏有关。

通过我们的介绍,相信大家对泡茶四要素是什么?有了更深入的了解,茶叶网小编将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。

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    泡茶方法 2021-07-23 26 0
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