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小红柑和小青柑的区别

小青柑茶 2021-07-22 8 0

大家都比较关心小红柑和小青柑的区别,很多茶友来信息问我们相关的内容,下面茶叶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:

从小红柑和小青柑这两款茶叶的本质特性上来看,我们可以知道小红柑和小青柑都是属于一款普洱熟茶,加上小红柑和小青柑两者从制作工艺上来说,也可以说是基本一致的,相似度比较高的小红柑和小青柑,许多茶友们或许都不了解究竟两者有何区别,为了让大家可以更加快速地辨别出小红柑和小青柑,下面给大家说说两者的不同点。

小红柑和小青柑的区别

原料有区别

小红柑和小青柑两者最大的区别就要从原材料开始说起了,虽然小红柑和小青柑两者都是属于普洱熟茶,但是采用的外皮果壳原料大有不同,小红柑是取用柑果果皮变红之后,再取用加工而成的,而小青柑则是在每年都7-8月柑果并没有完全成熟的时候,就取下并且加工而成的,是不同时期的柑橘果。

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成分有区别

从原料上的不同,造就了小红柑和小青柑这两款在后期经过陈化之后,在内里形成的营养物质有所区别,小青柑是没有成熟的柑果,其中所含有的柑皮甙含量是比较高的,但是如果是从挥发油、果酸以及多糖类等物质来说,含量并不如小红柑,这是从科学的角度,从小红柑和小青柑两者提炼出来的营养物质中说明了,两者的区别巨大。

口感有区别

冲泡之后的小红柑和小青柑,从两者的品饮口感上来说,具有明显的区别,首先来说说小青柑,茶香味道高锐利强烈,与普洱熟茶相互融合之后,更可以凸显一款普洱熟茶的特有魅力,而小红柑茶,从口感特点上来说,属于柔和甘润的类型,与普洱熟茶融合之后,更可以提升一款普洱熟茶的细腻以及甜柔的感觉。

以上给大家讲解的关于小红柑和小青柑的区别点,是属于理论知识层面上的内容,大家可以熟读之后,再饮用在实际的操作当中,经过多次的辨别以及实践之后,相信对于小红柑和小青柑,可以分辨得更加快速与清楚。

通过我们的介绍,相信大家对小红柑和小青柑的区别有了更深入的了解,大茶行将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。

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