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冲泡老白茶饼,为什么要使用茶滤?

老白茶 2021-07-08 14 0

大家都比较关心冲泡老白茶饼,为什么要使用茶滤?,很多茶友来信息问我们相关的内容,下面茶叶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:

老白茶饼是很多人特别喜欢喝的一种茶,他不但茶香高扬,滋味甘醇,还含有多种对人体有益的营养,经常冲泡饮用老白茶里能保健身体预防疾病,但有些人看到别人在冲泡老白茶饼时,会使用茶滤,这是为什么呢?

冲泡老白茶饼,为什么要使用茶滤?

1、茶滤是人们泡茶时经常会用到的一种辅助工具,人们冲刺后老白茶饼是经常会用到它,因为老白茶饼在冲泡以前,需要用茶刀或茶针把它撬碎,在撬开的过程中会让茶叶出现一些碎末,这些碎末在冲泡后,经常会进入宫斗杯,而借助茶滤就能把碎末隔离,能让茶汤更纯净。

2、冲泡老白茶饼使用茶滤能避免在分茶时出现尴尬,因为老白茶果在冲泡以后,会出现大量的碎末冲泡以后,这些碎末会进入公道杯,如果直接用公道杯给朋友侦查,就会让茶末进入客人的品茗杯中,这时会让人感觉特别尴尬。

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冲泡老白茶饼的注意事项

1、平时大家冲泡老白茶饼的时候,有些地方需要格外注意,人们在荞茶的过程中会把老白茶饼翘碎,这是在冲泡的时候一定要缩短浸泡时间,因为那些破碎的茶叶在遇水以后释放的速度特别快,如果浸泡时间过长会让茶汤变得苦涩。

2、老白茶饼在冲泡的时候还要注意水温冲泡,它的水温一定要高,最好是刚烧开的沸水,这样能促使老白茶中的茶香释放,而且能让它含有的有效成分尽快进入到茶汤中,能让泡好的茶汤滋味醇厚,如果水温过低,会让泡好的茶汤滋味淡薄。

冲泡老白茶饼的时候会出现一些碎茶,这时使用茶滤会让得到茶汤更纯净,品饮时口感更好,也能避免其他人一起品茶出现尴尬,另外大家在冲泡老白茶饼时,还需要注意出汤的速度与水的温度,这些都会影响茶汤泡好以后的滋味与口感。 

通过我们的介绍,相信大家对冲泡老白茶饼,为什么要使用茶滤?有了更深入的了解,大茶行将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。

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