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青茶的种类有哪些

青茶 2021-06-03 17 0

你是否知道青茶的种类有哪些?这是一个广大茶友都比较关心的话题,今天针对以上问题大茶行为大家解答如下:

青茶的种类有哪些呢?下面就让小编来告诉您这个问题吧,希望大家喜欢哦。

青茶,又名乌龙茶,是六大茶类之一。青茶在众多茶类品种中有着自己的鲜明特色,它具有绿茶的鲜香,又有红茶的醇厚,很受人们的喜爱。那么你知道青茶的种类有哪些如果你不太清楚,下面就跟小编一起阅读下文关于青茶的种类介绍。

青茶的种类根据其产地分,可分为:闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙。其中闽北乌龙包括武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等闽南乌龙包括铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等。广东乌龙包括 凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等。台湾乌龙包括冻顶乌龙、包种、乌龙等。

青茶的种类按名贵品种来划分可以分为:

青茶的种类有哪些

本文内容来自大茶行整理加原创,会不断更新,喜欢的朋友可以收藏下我们,下一期重点为大家推荐的重点话题是:青茶(乌龙茶)基本特征,冲泡方法和保健功效,下面我们来继续深入介绍本期话题。

1、武夷岩茶:产自福建的武夷山。武夷岩茶外形肥壮匀整,紧结卷曲、色泽光润,叶背起蛙状。颜色青翠、砂绿、密黄,叶底、叶缘朱红或起红点,中央呈浅绿色。品饮此茶,香气菠郁,滋叶浓醇,鲜滑回甘,具有特殊的“岩韵”。

2、凤凰单丛茶:产于广东。茶形壮实而卷曲,叶色浅黄带微绿。汤色黄艳衬绿,香气清长,多次冲泡,余香不散,甘味尤存。

3、台湾乌龙茶:条形卷曲,呈铜褐色,茶汤橙红,滋味纯正,天赋浓烈的果香,冲泡后叶底边红腹绿,其中以南投县的“冻顶”乌龙茶最为名贵。

4、铁观音茶:闽南安溪产。“铁观音”既是茶名,又是茶树品种名。此茶外形条索紧结,有的形如秤勾,有的状似晴蜒头,由于咖啡碱随着水份蒸发,在表面形成一层白霜,称作“砂绿起霜”。此茶冲泡后,异香扑鼻,乘热细啜,满口生香,喉底回甘,称得上七泡有余香。

关于青茶的种类介绍就到这,希望通过上文的讲述大家可以对青茶有更进一步的了解。

通过我们的介绍,相信大家对青茶的种类有哪些有了更深入的了解,茶叶网小编将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。

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    青茶(乌龙茶)基本特征,冲泡方法和保健功效

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    青茶 2021-06-03 14 0
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    青茶 2021-06-03 18 0
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    你是否知道青茶如何喝 青茶的泡法技巧和注意事项?这是一个广大茶友都比较关心的话题,今天针对以上问题大茶行为大家解答如下: 说起清茶很多人感觉比较陌生,不知道它应该怎么喝,其实青茶是一种半发酵花,是生活听常见茶叶它也叫乌龙茶,这种茶的泡法并不复杂,一会我就把它的泡制方法写出来,大家看过以后就能学会。 平时冲泡青茶时,一定要适量投资茶,茶叶过多或者过少都会影响泡好以后茶汤口感,会让它失去应有的滋味,正常情况下,青茶与水的比例应该是一比五十到一比七十之间,容量二百毫升的杯子,青茶的投茶时不能超过四克。本文内容来自大茶行...

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