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乌龙茶是用多少度水温冲泡

茶叶知识 2021-05-02 13 0

你是否知道乌龙茶是用多少度水温冲泡?这是一个广大茶友都比较关心的话题,今天针对以上问题大茶行为大家解答如下:

乌龙茶使用沸水可冲泡大约7次。乌龙茶是半发酵茶,如铁观音、大红袍等。

乌龙茶是用多少度水温冲泡

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泡乌龙茶最好用专业的紫砂壶或盖碗杯,使用用100℃的沸水,乌龙茶的投叶量比较大,基本上是所用壶或盖碗的一半或更多,泡后加盖。

泡乌龙茶时边上要有个煮水壶,水开了马上冲,第一泡要倒掉,用倒掉的水可以把所有的杯子润一下,然后再倒入开水冲泡饮用。乌龙茶可冲泡多次,品质好的可冲泡7~8次,每次冲泡的时间由短到长,以2~5分钟为宜。

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