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如何制作普洱茶饼 普洱茶怎么压成饼的

普洱茶 2021-04-28 11 0

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从以前的游牧民族开始,大家就发现了普洱茶饼可以带来运营成本的降低,而后还发现了,普洱茶饼的陈化程度比普通的普洱散茶还要更好,陈香味道更浓郁的普洱茶饼,也可以减轻后期的储存压力,后来一般大家在购买普洱茶的时候,都会发现大部分为茶饼的状态了,那么普洱茶饼是怎么压制制作出来的呢,看下去了解更多。

如何制作普洱茶饼

采摘蒸软

制作普洱茶饼的原料大家一定要知道,那就是在云南独有的,而且还要是非常有知名度的大叶种晒青茶叶了,在没下雨的阳光午后采摘完成之后,就要趁热打铁,直接将茶叶清洗干净,然后就在蒸桶内的蒸架上均匀铺开,将蒸汽桶放在蒸汽灶上面,将大叶种晒青茶叶蒸软。

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揉捻成型

在几分钟之后,大家就会发现蒸汽桶内的普洱茶叶非常软了,将软化之后的普洱茶叶全部搜集起来,倒进纱布袋中,在蒸出来的还温热状态下的普洱茶茶叶,进行适当的揉捻,在纱布袋中揉捻成茶团状的普洱茶不仅可以控干其中的水分,也可以为后期将普洱茶压制成饼状做好准备。

压制成饼

用重达60公斤左右的铁石块,压制纱布袋中普洱茶茶团,然后人站在铁块上面,均匀踩压,这样在石块下面的普洱茶团就可以在均匀散开,经过5分钟左右的踩压过程,大家看到均匀分布的普洱茶饼之后,大家就可以以这样的状态静置12小时,搬开石块,取出普洱茶饼,然后放在木架上自然风干,就将普洱茶制成普洱茶饼了。

除了茶商可以统一用机器将普洱茶饼压制成茶饼之外,大家在家中,也可以购买相关的原料,在家自制一款普洱茶饼,更加有感情,也可以增进朋友们以及亲子之间的关系呢!

通过我们的介绍,相信大家对如何制作普洱茶饼 普洱茶怎么压成饼的有了更深入的了解,大茶行将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。

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