首页 茶叶知识正文

水温对茶叶的影响

茶叶知识 2021-04-26 21 0

你是否知道水温对茶叶的影响?这是一个广大茶友都比较关心的话题,今天针对以上问题大茶行为大家解答如下:

水温高,茶叶释出率与速度都会增高,反之则减少。这个因素影响了茶汤浓度的控制,也就是等量的茶、水比例,水温高,达到所需浓度的时间短;水温低,所需时间长。

水温对茶叶的影响

本文内容来自大茶行整理加原创,会不断更新,喜欢的朋友可以收藏下我们,下一期重点为大家推荐的重点话题是:红茶和绿茶都用什么茶具冲泡,下面我们来继续深入介绍本期话题。

苦涩味强弱的控制:水温高,苦涩味会加强;水温低,苦涩味会减弱。所以苦涩味太强的茶,可降低水温改善之。

苦涩味太强的茶,除水温外,浸泡的时间也要缩短;为达所需的浓度,前者就必须增加茶量,或延长时间,后者就必须增加茶量。

通过我们的介绍,相信大家对水温对茶叶的影响有了更深入的了解,茶叶网小编将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。

非特殊说明,本文由茶叶网原创或收集发布。

转载注明:https://www.dachahang.com/4330.html

微信扫码关注送豪礼