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茶饼和茶叶有啥区别

绿茶 2021-04-22 15 0

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中国人喜欢喝茶,这是全世界都知道的事情,茶叶也是中国的故乡,在我国,茶叶种类众多,已经到了目不暇接,眼花缭乱的程度了,而从茶叶的形态外观上来看的话,中国茶就会比较简单了,茶叶有散茶以及茶饼这两大类别,今天就先来带大家认识一下茶饼和茶叶两者的区别有什么?

茶饼和茶叶有啥区别

形态外观有区别

先来看茶饼和茶叶这两者,从形态外观来看是大有区别的,茶叶一般为散茶的状态,而茶饼则不同,茶饼为紧压型的茶类,需要经过长时间的紧压工序制成,为圆饼状,中间有凹陷点。

组成原料有区别

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一般我们所熟悉的茶叶,为小叶种茶制成,另外也有一些是大叶种茶制成的,但是如果是茶饼的话,为了后期可以得到更好的发酵与转化,因此茶饼一般由大叶种茶为原料所制成。

茶汤色泽有区别

冲泡茶饼和茶叶的话,茶汤色泽可以看出两者的区别,首先,不同类型的茶叶,茶汤色泽是不一样的,而茶饼一般为普洱茶,黑茶,其中普洱生茶为杏黄绿色的茶汤颜色,陈化得越好,茶汤色泽会越浓郁,但是如果是茶叶的话,一般为较浅的茶汤色泽。

收藏价值有区别

茶饼和茶叶是两种不同状态与类型的茶叶,工艺不同,品质感也不同,因此在茶饼和茶叶两者的收藏价值上,也有所区别,茶饼可以经过长时间的陈化,例如5-10年之后,茶饼内质获得更好的转化,口感会越来越醇厚,但是茶叶的话,基本上要在保质期内饮用完,口感最佳,因此茶饼的收藏价值比茶叶要更高。

茶饼是属于紧压型的茶类,而茶叶则一般所指的是散茶类型的茶叶,两者的区别点,大家看上面小编的介绍自然就会一目了然,如果大家觉得有用的话,建议可以分享出去,让更多人看到哦!

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