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铁观音的功效与作用是什么

茶叶知识 2021-04-08 12 0

你是否知道铁观音的功效与作用是什么?这是一个广大茶友都比较关心的话题,今天针对以上问题大茶行为大家解答如下:

多饮铁观音可以防止白内障,因铁观音中的茶多酚分解产生的抗氧化作用的代谢物可以阻止体内产生自由基的氧化反应的发生。

饮铁观音能有效地阻止放射性物质的入侵,且其中的儿茶素类物质和脂多糖物质还可以减轻辐射对人体的危害,对造血功能有显著的保护功效。

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铁观音的功效与作用是什么

铁观音中维生素C的含量较丰富,在正常情况下的维生素C的浸出率可以达到80%左右,所以常饮铁观音可以摄取到适量的维生素C,增强人体的抵抗能力。

铁观音中茶多酚的主体儿茶素类物质是一种抗氧化剂,也是一种自由基强抑制剂,因此常饮铁观音可以减轻吸烟诱发癌症的可能性。

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