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泡温杯泡茶叶有什么坏处

茶叶知识 2021-04-06 8 0

你是否知道泡温杯泡茶叶有什么坏处?这是一个广大茶友都比较关心的话题,今天针对以上问题大茶行为大家解答如下:

保温杯泡茶叶不仅降低口感,而且可能不利健康。

泡温杯泡茶叶有什么坏处

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据《贵阳晚报》报道,如果用保温杯泡茶,使茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中,就如用温火煎煮一般,茶中的维生素大量被破坏,芳香油挥发,单宁酸、茶碱大量浸出,不但降低了茶的营养价值,还会使茶汁无香味,茶味苦涩,甚至因为浸泡时间太久,茶叶可能会释出有害物质,影响身体健康。

建议:可以先用玻璃杯、瓷器杯、紫砂壶等冲泡出热茶液,去掉茶叶后将其倒进保温杯,这样就可以随时饮用到热茶了。

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