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永春佛手属于什么茶

茶叶知识 2021-03-29 35 0

你是否知道永春佛手属于什么茶?这是一个广大茶友都比较关心的话题,今天针对以上问题大茶行为大家解答如下:

永春佛手属于乌龙茶,产区位于福建永春县。永春佛手茶又名香橼种、雪梨,因其形似佛手、名贵胜金,又称"金佛手"(金佛手是后来的新叫法,由于强加“新词”,并未获得当地认可)。

永春佛手属于大叶型灌木,因其树势开展,叶形酷似佛手柑,因此得名"佛手"。

永春佛手属于什么茶

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永春佛手茶鲜叶的特征是叶肉肥厚、质地柔软、叶面角质层薄。

鲜叶大得如掌,椭圆形,叶肉肥厚,呈椭圆形,尖端较钝,主脉弯曲,叶面扭曲不平,叶肉肥厚,质地柔软,叶色黄绿油光,叶缘锯齿稀疏。

由于叶片大,佛手茶的成品也要大于一般的球形乌龙。

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永春佛手茶

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