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剩余黑茶第二天还能煮着喝吗,煮过的黑茶隔夜能喝吗?

黑茶 2021-11-22 25 0

黑茶能煮几天煮几次,可不可以加水反复煮,需要分情况讨论。如果煮了的黑茶隔夜后发生变质了,味道改变了,则不能再喝了,更不能煮了。如果黑茶隔夜后保鲜得好,还有茶味,没有变质,第二天还是可以喝的,也可以再煮着喝,只要没有变味就行。

不过黑茶隔夜再次煮,口感和色泽会稍微变差。安化黑茶的茶性温和,调理肠胃功效甚好。煮出来的黑茶隔夜放置后,茶多酚物质会氧化,导致茶汤变成红褐色,凉着喝起来滋味更醇和。因此,剩余黑茶第二天凉着喝就行,虽然可以但没必要再煮。

剩余黑茶第二天还能煮着喝吗,煮过的黑茶隔夜能喝吗?

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头天煮过的黑茶,放进开水瓶的内胆中保存,或者放入冰箱中冷藏,第二天喝起来口感更好。夏天气温高时,煮过的黑茶放2到3天也可以喝。冬天气温低时,黑茶放上一个星期的时间也能喝。一般来说,黑茶有叶也有梗,非常耐煮,一天之内可以煮十次左右,直到喝起来没有茶味。隔夜的黑茶也同样如此,可以煮到失味或变味为止。

不过,尽管黑茶隔夜还能再次煮,还能煮着喝,但是最好少这样喝,长期如此容易增加牙垢,造成皮肤暗黄,甚至导致体内结石出现或增多。尤其对于肠胃不太好的人,建议黑茶现煮现喝,喝隔夜黑茶容易引起肠胃不适、消化不良。

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