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茶毫和发霉的区别

绿茶 2021-02-27 337 0

绿茶大家都喜欢,很多茶友来信息问我们茶毫和发霉的区别等相关的内容,下面茶叶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:

我们都知道,很多茶叶在判断品质好坏的时候,要看茶毫是否明显,像白毫银针,这是一款有茶中美女之称的白茶,这种茶叶身上就披满了白色的茶毫。然而,茶毫是白色的,从外表看起来就像发霉了一样,很多人都不知道要怎么区别茶毫和发霉,下面,我们一起来看看具体的区分方法。

茶毫和发霉的区别

1、看外形

通过观看茶叶的外形,我们就能够将发霉和茶毫区别开来。在制作茶叶的过程中,茶毫一般会有部分脱落,凝结成团状,看上去就像一个白色的球,如果茶叶发霉了,霉菌会呈丝状成片分布,一般会在受潮的茶叶上面分布。

2、闻气味

本文内容来自本站整理加原创,会不断更新,喜欢的朋友可以收藏下我们,下一期重点为大家推荐的重点话题是:雀舌和白茶的区别,下面我们来继续深入介绍本期话题。

要区别发霉和茶毫,其实很简单,我们闻一闻味道就知道了。发霉的茶叶,闻起来就有一股美味,而新鲜的不满了白毫的茶叶,闻起来非常清新,就算是陈化了很久的茶叶,闻起来也不会有美味,会有一股陈味。

3、触感的区别

我们也可以将茶叶拿起来,放在手里触摸一下,一般茶叶都是经过干燥的,摸起来较硬,如果是发霉的茶叶,摸起来会很软,因为其中的物质已经被严重腐化掉了。

4、看汤色

也可以将茶叶放入茶杯冲泡好之后,看一看茶汤的颜色。如果茶叶发霉了,茶汤颜色看起来会较为暗黄,且很浑浊,根本不清澈,喝起来也会有一种麻喉的感觉。如果是茶毫,茶汤颜色非常澄清明亮,味道也很鲜爽自然。

这里给大家介绍了几种区别茶毫和发霉的方法,大家一定要区分好发霉和茶毫,若是饮用了发霉的茶汤,对身体危害是很大的。 

通过我们的介绍,相信大家对茶毫和发霉的区别有了更深入的了解,大茶行将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。

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