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白茶与绿茶的区别

白茶 2021-09-02 24 0

你知道白茶绿茶的区别吗?这是个大家都比较关心的话题,下面茶叶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:

白茶与绿茶都是属于我国主要的六大茶类之一,而且在中国的茶叶界,都拥有非常高的地位,更加因为白茶与绿茶这两款茶类的出品极为的优质,因此也都成为了国人们也非常喜爱饮用的茶类之一,但是白茶是属于微发酵茶类,绿茶则是属于未发酵茶类,从这单来看,白茶与绿茶就已经是大有不同的,看下去,继续来了解一下白茶与绿茶的其他区别。

白茶与绿茶的区别

制作工艺不同

经过采摘茶树上的新梢作为主要原料,再经过后期的高温茶青,杀灭了各种氧化酶之后,保持茶叶的绿色,再经过揉捻干燥等工艺制成的就是绿茶,而白茶的制作过程区别于绿茶来说,更加简单,只需要经过萎凋,烘焙或是阴干、拣剔。复火等工序即可完成。

发酵程度不同

本文内容来自本站整理加原创,会不断更新,喜欢的朋友可以收藏下我们,下一期重点为大家推荐的重点话题是:白茶有什么功效,喝白茶的常见好处有哪些,下面我们来继续深入介绍本期话题。

绿茶在制作的过程中,只需要将新鲜的茶叶采摘下来,然后唔需要经过任何发酵即可制作而成,因此绿茶是属于不发酵的茶类,但是白茶的话,虽然制作过程不揉不捻,但是因为白茶制作工艺的特殊,因此我国的白茶类是属于轻发酵的茶类。

外观色泽不同

未经发酵的绿茶类,保留了清汤绿叶的特点,成品绿茶的外形,拥有条索纤细,白毫显盛大,以及色泽翠绿,汤色也非常碧绿清澈,茶香味道馥郁持久的特点,但是白茶的话,外形色泽通体银白,汤色属于黄绿清澈的类型,其次,毫香清鲜明显。

主要产地不同

在我国,绿茶是品种繁多的茶类之一,因此在我国范围内,可以采制绿茶的范围极为的广泛,包括在河南、安徽、贵州、江西、四川、浙江、湖南、江苏、广西、福建等省份,但是制作白茶的主要产地,则是集中在福建福福鼎、政和、松溪、建阳、云南的景谷等地。

白茶与绿茶首先是属于两大完全不同的茶类,再加上的以上的区别点,已经充分证明了白茶与绿茶在多方面,都是属于品质完全不同的两种茶类,不过白茶与绿茶绝无高低之分,大家可以随心而动,挑选一款适合自己口感的茶类来坚持饮用就可以了。

通过我们的介绍,相信大家对白茶与绿茶的区别有了更深入的了解,大茶行将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。

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